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Le Dulse, également connu sous le nom de Palmaria palmata, pousse principalement dans les océans Pacifique et Atlantique. L’algue Dulse contient beaucoup de vitamines A et C, de magnésium, de fer, de potassium et d’iode. Ils contribuent ainsi de manière optimale à une alimentation saine et équilibrée.
L’algue dulse biologique à partir de laquelle nos flocons sont fabriqués pousse à l’état sauvage dans son habitat naturel au large des côtes irlandaises. Les plantes à la forme bizarre sont récoltées exclusivement à la main.
Pour nos flocons de Dulse biologiques, les algues rouges fraîches sont d’abord séchées à des températures inférieures à 42 degrés Celsius, puis soigneusement broyées. Les flocons s’intègrent parfaitement dans le menu des végétariens, végétaliens, crudivores et autres personnes soucieuses de leur santé. Les flocons de Dulse sont bien entendu un produit purement naturel et donc sans additifs.
Les flocons de Dulse sont non seulement sains, mais aussi très savoureux. – Cela était déjà connu il y a plus de 1000 ans. Aujourd’hui, l’algue est appréciée pour son arôme de noisette.
Nos flocons de Dulse biologiques sont excellents dans les smoothies, comme insert pour une soupe ou comme garniture pour des salades, mais ils ont également bon goût lorsque vous les dégustez simplement comme collation.
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