le meilleur
vient
de la nature
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100 % tomates de Toscane, sans sel ajouté – les tomates mûries au soleil sont soigneusement triées à la main et traitées sur des machines modernes en quelques heures. Il s’agit de préserver l’arôme authentique des tomates fraîchement cueillies au goût intense. Des sols minéraux et un climat méditerranéen favorable confèrent aux cultures un goût typique. Ils contiennent peu d’eau, mais davantage de substances végétales primaires et secondaires et se caractérisent par leur douceur naturelle.
Utilisation :
La Polpa di Pomodoro est idéale pour préparer des pâtes ou comme sauce tomate sur un fond de pizza.
Région, zone de culture : Toscane
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