Sea Tangle® Kelp Noodles

Les Kelp Noodles sont des légumes de mer sous forme de nouilles crues faciles à consommer. Composées uniquement de varech (un légume marin), d’alginate de sodium (sel de sodium extrait d’une algue marine brune) et d’eau, les Kelp Noodles ne contiennent pas de matières grasses, sont sans gluten et très pauvres en glucides et en calories. Leur forme de pâtes et leur goût neutre permettent une grande variété d’utilisations, comme les salades, les poêlées, les bouillons chauds et les soufflés, tandis que leur contenu sain constitue une riche source d’oligo-éléments, dont l’iode, pour lequel le varech est réputé. Leur texture unique complète l’ensemble et fait des Kelp Noodles une alternative unique, saine et savoureuse aux nouilles et aux vermicelles de riz. Et le mieux, c’est qu’elles ne doivent pas être cuites. Il suffit de les rincer et de les ajouter à n’importe quel plat, et elles sont prêtes à être consommées !